Como garantir a higienização de ambientes no processamento de alimentos?
Quem atua no ambiente de processamento de alimentos reconhece a importância de manter uma boa condição higiênica e garantir a segurança e a qualidade desses produtos. No entanto, na prática, sabe-se bem que o desafio é grande e que é preciso muita disciplina, planejamento, organização e uma eficiente higienização de ambientes para garantir tudo isso. […]
21/02/2022 Higienização na indústria de alimentos